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Detalles del libro
Diccionario especialmente apropiado para la formación profesional, para aquellos que estén haciendo prácticas en el sector gastronómico, así como para todos los usuarios profesionales.
Ver más - Encuadernación Tapa blanda
- Autor/es Barrera Vidal, Alberto / Schoonheere, Anita
- ISBN13 9783861172307
- ISBN10 3861172305
- Páginas 104
- Colección DICCIONARIO
- Año de Edición 2011
- Idioma Alemán
Langenscheidt Praxisworterbuch Gastronomie Spanisch. Spanisch-Deutsch/Deutsch-Spanisch
- Autor/a Alberto Barrera Vidal , Anita Schoonheere
- Editorial
- ISBN 9783861172307
14,72€
15,50€
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