La idea de contar con una red pública de silos surgió durante los años de la crisis triguera que se inició en 1932. Tras la parálisis que sufrió la economía española durante la posguerra, a partir de la década de 1950 se invirtieron cuantiosos recursos públicos en la construcción de la Red, que se extendió por todas las comarcas cerealistas. Su diseño, basado en concepciones autárquicas, resultó inadecuado para afrontar las consecuencias de la integración de España en el Mercado Común Europeo. Este libro ofrece una síntesis histórica de la Red entre 1930 y 2000, e incluye un centenar de ilustraciones.