Detalles del libro
La mejor guía para viajar por el mundo de los quesos españoles. Se trata de un libro gastronómico que descubre a un público general algunos de los quesos más exquisitos del país, a veces conocidos sólo por los especialistas. A la vez resulta una sugerente guía de viajes a regiones magníficas de la geografía española, donde cada queso se explica por factores humanos y por el propio paisaje. Un libro para los que aprecian la tierra y sus sabores más auténticos.
- Encuadernación Tapa blanda
- Autor/es Canut, Enric
- ISBN13 9788493695828
- ISBN10 8493695823
- Páginas 187
- Año de Edición 2008
- Idioma Castellano
Quesos & Paisajes
- Autor/a Enric Canut
- Editorial SOMOSLIBROS
- ISBN 9788493695828
34,20€
36,00€
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