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QUIMICA DE LOS ALIMENTOS

Detalles del libro

  • Encuadernación Bolsillo
  • Autor/es Madrid Vicente, Antonio / MADRID CENZANO, ANA
  • ISBN13 9788412597004
  • ISBN10 8412597001
  • Páginas 214
  • Año de Edición 2022
  • Idioma Castellano
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