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Detalles del libro
Sous le nom de La Reynière, Robert Courtine (1910-1998) a tenu pendant quarante ans la chronique gastronomique du Monde. Ennemi juré de la nouvelle cuisine, il a publié plusieurs dizaines de livres consacrés à la gastronomie française.
Ver más - Autor/es Courtine, Robert J.
- ISBN13 9782710370697
- ISBN10 2710370697
- Año de Edición 2013
- Idioma Francés
Simenon et Maigret passent à table
- Autor/a Robert J. Courtine
- Editorial LA TABLE RONDE
- ISBN 9782710370697
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