
marzo martes
17:30 Alibri Llibreria
Jornades gastronòmiques: Tot el saber, tot el sabor
Alibri Llibreria Barcelona
Información del evento
Gràcies a Larousse, us convidem a la trobada gastronòmica amb cuiners i autors de l'editorial. Aquesta segona conversa serà amb Daniel Jordà, mestre forner a panes creativos i Massimo Pignata, mestre gelater i fundador de les gelateries DelaCrem. Tots dos moderats i en conversa amb la sommelier i comunicadora Meritxell Falgueras.
*Entrada lliure fins a completar aforament.
_______________________________________________________________________________________________________________________________
Gracias a Larousse, os invitamos al encuentro gastronómico con cocineros y autores de la editorial. Esta segunda conversación será con Daniel Jordà, maestro panadero en Panes creativos y Massimo Pignata, maestro heladero y fundador de las heladerías DelaCrem. Ambos moderados y en conversación con la sommelier y comunicadora Meritxell Falgueras.
*Entrada libre hasta completar aforo.