Detalles del libro
Este libro reúne cincuenta historias que explican cómo algunos de los mayores éxitos y excelencias en el ámbito agroalimentario han nacido por azar. Desde las recetas de la ensaladilla rusa y la tarta tatin hasta el sándwich y el babá
- Encuadernación Bolsillo
- Autor/es Farinetti, Oscar
- ISBN13 9788491879374
- ISBN10 8491879374
- Páginas 352
- Colección GASTRONOMÍA Y COCINA #
- Año de Edición 2022
- Idioma Castellano
50 éxitos culinarios nacidos por casualidad
- Oscar Farinetti
- Editorial RBA LIBROS
- ISBN 9788491879374
Envío a domicilio Gratis
Alibri Librería
Gratis
Click & collect disponible