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Detalles del libro
Las filloas son, quizás, el dulce tradicional más famoso de la gastronomía gallega. Este libro presenta, por vez primera, un completísimo, ameno y práctico tratado culinario con la filloa como ingrediente básico.
Leer más - Encuadernación Bolsillo
- ISBN13 9788489323179
- ISBN10 8489323178
- Páginas 122
- Año de Edición 2008
- Idioma Castellano
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50 RECETAS CON FILLOAS
El dulce más emblemáticio de la gastronomía gallega
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- Alvarellos Editora (2008)
- 9788489323179
- Saga A LUME LENTO [GASTRONOMIA]
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