Detalles del libro
- Encuadernación Bolsillo
- Autor/es Thompson, A. Keith
- ISBN13 9788420010199
- ISBN10 8420010197
- Páginas 288
- Año de Edición 2003
- Idioma Castellano
Almacenamiento en atmósferas controladas de frutas y hortalizas
- Autor/a A. Keith Thompson
- Editorial ACRIBIA
- ISBN 9788420010199
28,50€
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