Detalles del libro
La industrialización de los productos alimentarios requiere cada vez más controles para asegurar la seguridad del consumidor. Los controles microbiológicos de alimentos han ido evolucionando de manera muy dinámica, desde sus inicios en Europa con los cursos internacionales del Instituto Pasteur de Lille en Francia hacia los años 1950/1960 hasta ahora.
Ver más - ISBN13 9788470033506
- ISBN10 8470033506
- Páginas 197
- Año de Edición 1970
- Idioma Castellano
Aprender una segunda lengua: Metodología de la enseñanza y del aprendizaje
- Editorial AEDOS
- ISBN 9788470033506
11,40€
12,00€
-5%
Consulta disponibilidad
11,40€
12,00€
-5%
Consulta disponibilidad
Nuestras libreras pueden consultar su disponibilidad y darte un estimado de cuándo estaría listo.
¡Gracias por comprar en librerías reales!