Detalles del libro
Lejos de constituir una simple tapa servida como aperitivo, la aceituna forma parte del patrimonio cultural mediterráneo del que se considera alimento base. Verde, morada o negra, antes de llegar a nuestra mesa, la oliva fresca debe ser sometida a una preparación destinada a corregirle su sabor amargo.
Ver más - Encuadernación Tapa blanda
- Autor/es Prieto, René
- ISBN13 9780822324881
- ISBN10 0822324881
- Páginas 295
- Año de Edición 2000
Body of writing (Figuring desire in spanish-american literature)
- Autor/a René Prieto
- Editorial DUKE
- ISBN 9780822324881
24,87€
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