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Alibri Llibrería, Barcelona
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Detalles del libro
- Encuadernación Tapa blanda
- Autor/es Fox, Brian A. / Cameron, Allan G.
- ISBN13 9789681842574
- ISBN10 968184257X
- Páginas 458
- Año de Edición 1992
Ciencia de los alimentos, nutrición y salud
- Autor/a Brian A. Fox , Allan G. Cameron
- Editorial LIMUSA WILEY
- ISBN 9789681842574
23,75€
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