Detalles del libro
Viaja al corazón de la cocina casera coreana.La cocina coreana es todo un modo de vida. En Corea, el kimchi se prepara en familia, los comensales se sientan a una mesa repleta de refinados platitos preparados con esmero y amorque se maridan con alcoholes locales para extraer todo el sabor.Descubre la riqueza de la cultura culinaria coreana con100 recetas auténticas para cada día y con elaboracionesy consejos valiosísimos plasmados en imágenes, con los que aprenderás a elaborar con mano segura todos los platos, de principio a fin.
Ver más - Encuadernación Tapa dura
- Autor/es Jung, Jina
- ISBN13 9788419043382
- ISBN10 8419043389
- Páginas 228
- Año de Edición 2024
- Idioma Castellano
Cocina casera coreana. 100 recetas, técnicas y consejos para que cocines en casa como en Corea
- Jina Jung
- Editorial CINCO TINTAS
- ISBN 9788419043382
33,25€
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