Detalles del libro
En este libro, Manjula Balakrishnan, experta en cocina de la India y quien en esta misma colección ya ha publicado su popular "Sabores de la India. 76 Recetas de Cocina", recopila otras tantas recetas de cocina vegetariana india que, sin perder sus raíces tradicionales, se presentan adaptadas, en cuanto a ingredientes y preparación, a los gustos occidentales.
Ver más - Encuadernación Tapa blanda
- Autor/es Balakrishnan, Manjula
- ISBN13 9788478133383
- ISBN10 8478133380
- Páginas 191
- Colección Sugerencias
- Año de Edición 2009
- Idioma Castellano
Cocina vegetariana de la india 76 recetas
- Autor/a Manjula Balakrishnan
- Editorial MIRAGUANO
- ISBN 9788478133383
11,40€
12,00€
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