Detalles del libro
Después del éxito de Las verduras de muchas maneras, Karin Leiz nos presenta este gran recetario en el que muestra cómo enriquecer los platos usando las hierbas comestibles más habituales. Con la precisión y sencillez del experto, Karin nos adentra en el conocimiento de las hierbas aromáticas explorando y multiplicando las diferentes maneras de emplearlas.
- Encuadernación Tapa blanda
- Autor/es Leiz, Karin
- ISBN13 9788490064856
- ISBN10 8490064857
- Páginas 333
- Año de Edición 2013
- Idioma Castellano
Cocinar con hierbas de muchas maneras
- Karin Leiz
- Editorial RBA LIBROS
- ISBN 9788490064856