Detalles del libro
Somos lo que comemos y, por tanto, debemos preocuparnos por saber cómo nos alimentamos: conocer exactamente las propiedades nutricionales y dietéticas de las recetas, saber qué productos nos convienen más o menos. Eso es comer sano y con fundamento. En este libro encontrarás una selección de platos que son apropiados para personas que tienen que cuidar su alimentación, bien por diferentes problemas de salud, bien por prevención. 200 recetas de Karlos Arguiñano analizadas y clasificadas por la Fundación Grande Covián, por su valor nutritivo y dietético.
- Encuadernación Tapa blanda
- Autor/es Arguiñano, Karlos
- ISBN13 9788496177086
- ISBN10 8496177084
- Páginas 251
- Año de Edición 2005
- Idioma Castellano
Comer sano y con fundamento
- Autor/a Karlos Arguiñano
- Editorial
- ISBN 9788496177086
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