Detalles del libro
- Encuadernación Tapa blanda
- Autor/es Kirk, R.S. / Egan, H. / Sawyer, R.
- ISBN13 9789682612640
- ISBN10 9682612640
- Páginas 777
- Año de Edición 1999
Composición y análisis de alimentos de Pearson.
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