Detalles del libro
Desde que el hombre recolectó los primeros alimentos, encontró la mejor manera de conservarlos para disponer de ellos durante mucho tiempo. Mermeladas, siropes, jaleas, confituras, alimentos deshidratados, marinados y encurtidos hechos en casa son los protagonistas de unas recetas que ofrecen resultados deliciosos. Las conservas llegan con fuerza porque estamos en una época en la que cuidarse se ha convertido en una manera de vivir.
Ver más - Autor/es Pérsico, Lucrecia
- ISBN13 9788466231176
- ISBN10 846623117X
- Páginas 128
- Colección HORA DULCE
- Año de Edición 2016
- Idioma Castellano
Conservas artesanas
- Autor/a Lucrecia Pérsico
- Editorial LIBSA
- ISBN 9788466231176
9,44€
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