Detalles del libro
En aquest llibre, la Dolors Mateu, més coneguda en el món de la cuina i a internet com la Dolorss, ens proposa tornar a les arrels, a la cuina que començava sempreamb la pregunta: «I ara de què és temporada?».Un homenatge a la cuina de sempre, i de proximitat, i posant especials atenció als ingredients de cada temporada per a la seva elaboració.
- Encuadernación Bolsillo
- Autor/es Dolors Mateu
- ISBN13 9788467767445
- ISBN10 8467767448
- Páginas 96
- Año de Edición 2019
- Idioma Catalán
Cuina catalana de temporada
- Autor/a Dolors Mateu
- Editorial SUSAETA
- ISBN 9788467767445
Nuestras libreras pueden consultar su disponibilidad y darte un estimado de cuándo estaría listo.