Detalles del libro
Tres cuineres vegetarianes, tres fotògrafs, quatre tastadors, productes de temporada i ecològics, un grapat de receptes i consells culinaris, dotze dinars de diumenge, una cultura, una tradició, un polsim de creativitat i un polsim d'il·lusió. Aquests són els ingredients que han utilitzat les tres autores d?aquest llibre per a recuperar i elaborar receptes mallorquines tradicionalment vegetarianes i adaptar-ne d'altres introduint ingredients com el seitan i la soja.
Ver más - Encuadernación Bolsillo
- Autor/es Alba Troya, Estrella / Piris Obrador, Catalina / Santandreu Massanet, Maria Antònia
- ISBN13 9788416163458
- ISBN10 8416163456
- Páginas 144
- Idioma Catalán
Cuina mallorquina vegetariana
- Autor/a Estrella Alba Troya , Catalina Piris Obrador , Maria Antònia Santandreu Massanet
- Editorial DOCUMENTA BALEAR
- ISBN 9788416163458
15,20€
16,00€
-5%
Disponible
15,20€
16,00€
-5%
Disponible
¡Disponible! Recíbelo en 24/48h
Gratis a partir de 18 €
en España peninsular
Recogida en librería
Gratis
¡Disponible! Cómpralo ahora y recógelo el próximo lunes.
¡Gracias por comprar en librerías reales!