Detalles del libro
Una de les grans passions de Pep Nogué és viatjar per tot Catalunya a la recerca de receptes noves i delicioses i productes de qualitat, com fa en El Suplement On Road. Aquest llibre, fill del programa, reuneix una miscel·lània de 55 receptes i productes de zones determinades de Catalunya. Cadascuna de les receptes inclou un text narratiu de Francesc Murgadas, també integrat en El Suplement On Road, en què s'esplaia lúdicament sobre el producte en qu?estió, i també una cita de personatges de renom relacionada amb el producte. Hi ha receptes del safrà de la Conca, de l'arròs de Pals, de la poma golden de Girona, de l'ostra del Delta o dels cigrons de Prats de Rei. Algunes de les receptes són dels cuiners que han aparegut al programa.
Ver más - Encuadernación Bolsillo
- Autor/es Murgadas i Bardí, Francesc / Nogué i Puigvert, Pep
- ISBN13 9788490346020
- ISBN10 849034602X
- Páginas 176
- Colección Sensacions #4
- Año de Edición 2017
- Idioma Catalán
- Audiencia General / "Trade"
Cuina On Road. Productes i receptes d'"El Suplement" de Catalunya Ràdio
- Francesc Murgadas i Bardí , Pep Nogué i Puigvert
- Editorial COSSETANIA
- ISBN 9788490346020
17,57€
18,50€
-5%
Consulta disponibilidad
17,57€
18,50€
-5%
Consulta disponibilidad
Nuestras libreras pueden consultar su disponibilidad y darte un estimado de cuándo estaría listo.
¡Gracias por comprar en librerías reales!