Detalles del libro
El veganismo es una manera de entender la vida de forma sostenible, respetando al máximo la naturaleza y, en consecuencia, renunciando a cualquier explotación o maltrato animal. La cocina vegana, por tanto, elimina cualquier alimento de procedencia animal, obteniendo un balance nutricional positivo en las proteínas vegetales. Para poder planificar una dieta adecuada, este libro explica paso a paso los pilares y las recetas de la cocina vegana.
- Encuadernación Tapa dura
- Autor/es Mañeru, Maria
- ISBN13 9788466228350
- ISBN10 8466228357
- Páginas 192
- Colección COCINA CHIC #
- Año de Edición 2013
- Idioma Castellano
Decoración de dulces. Tartas, cupcakes, cookies, popcakes, donuts
- Autor/a Maria Mañeru
- Editorial LIBSA
- ISBN 9788466228350
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