La abundancia de recursos naturales de la península ibérica atrajo a fenicios, griegos y cartagineses y es uno de los factores que explican el enfrentamiento entre Roma y Cartago en la Segunda Guerra Púnica. A medida que los romanos conquistaban amplias zonas del litoral mediterráneo y se expandían hacia el interior, implantaron formas de explotación intensiva de los recursos mineros, forestales, piscícolas y agropecuarios. Algunos productos (el aceite, el vino y los derivados de la pesca) abast...