Biografía del autorAdriana Oroz Lacunza es pamplonesa de nacimiento y barcelonesa de adopción. Es graduadaen Nutrición Humana y Dietética por la Universidad de Navarra y tiene un Máster de Nutrición en la Actividad Física y el Deporte por la Universidad de Barcelona. Actualmente pasa consulta presencial y online en la clínica Alimmenta, de Barcelona, donde aborda diferentes casos: cambio de hábitos mediante educación nutricional, sobrepeso, obesidad, patologías (dislipemias, diabetes…), intolera...