Detalles del libro
Constituye un curso perfecto del arte de cocinar, una enciclopedia práctica de inestimable valor, y un tesoro de bibliofilia recuperado para quienes entienden que comida y cultura son inseparables
Ver más - Encuadernación Tapa dura
- Autor/es Muro, Angel
- ISBN13 9788497942331
- ISBN10 8497942337
- Páginas 576
- Año de Edición 2014
- Idioma Castellano
El practicón. Tratado completo de cocina al alcance de todos y aprovechamiento de sobras
- Angel Muro
- Editorial EDIMAT
- ISBN 9788497942331
9,44€
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