Detalles del libro
- Encuadernación Bolsillo
- Autor/es Pérez Castaño, Víctor
- ISBN13 9788428334501
- ISBN10 8428334501
- Páginas 168
- Colección HOSTELERIA Y TURISMO
- Año de Edición 2013
- Idioma Castellano
Elaboración de platos combinados y aperitivos
- Víctor Pérez Castaño
- Editorial PARANINFO
- ISBN 9788428334501
15,20€
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