Detalles del libro
áEls bolets és un llibre que introdueix el lector, d'una manera senzilla però rigorosa, en l'apassionant món de la micologia. Les descripcions i els acurats dibuixos de 75 espècies, comestibles o metzinoses, en permet la correcta determinació i també assabentar- se de moltes curiositats sobre cadascuna d'elles. Receptes de cuina, originals i poc conegudes, i una trentena de fotografies, complementen la informació que es dóna per a saber on i quan s'han d'anar a buscar els bolets, com s'identifiquen i quina és la millor manera de cuinar-los.
Ver más - Encuadernación Bolsillo
- Autor/es Pascual, Ramón
- ISBN13 9788499301501
- ISBN10 8499301509
- Páginas 264
- Colección LB #
- Año de Edición 2010
- Idioma Catalán
Els bolets
- Ramón Pascual
- Editorial LABUTXACA
- ISBN 9788499301501
11,35€
11,95€
-5%
Consulta disponibilidad
11,35€
11,95€
-5%
Consulta disponibilidad
Nuestras libreras pueden consultar su disponibilidad y darte un estimado de cuándo estaría listo.
¡Gracias por comprar en librerías reales!