Aquest estudi pretén aclarir la trajectòria vital i professional dels Ochando, la nissaga d'escultors més fecunda i de més llarga presència en el temps a les comarques castellonenques. La producció artística d'aquesta família abraça els segles xvii i xviii, sense descartar que les seues arrels s'enfonsen en el segle xvi i els seus epígons s'allarguen fins al segle xix.En el decurs d'aquest extens període els seus estilemes formals s'adaptaran a la moda de cada moment i ho faran amb un elevat grau de qualitat. Des del darrer manierisme del retaule de l'ermita de la Mare de Déu de Gràcia de Vila-real, passant per l'exultant barroc decoratiu del retaule principal de l'església de la Nativitat d'Almassora i arribant a l'apoteosi del rococó en els retaules de Traiguera i Portell de Morella, tot un extens repertori de recursos formals els permetran deixar a les esglésies castellonenques i del sud del Principat excel·lents mostres de la seua producció, realitzada majoritàriament en fusta, sense oblidar que Josep Ochando Navarro fou director artístic de la Reial Fàbrica de Ceràmica de l'Alcora.