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Detalles del libro
Un recorrido por la historia, anécdotas, entorno y evolución del restaurante Els Tinars.
Ver más Un completo paseo por la historia, anécdotas, entorno y evolución del restaurante Els Tinars, que termina termina con el colofón de 24 horas en el establecimiento, un documental en fotografías que narra el trepidante ritmo que se vive cada día.
- Encuadernación Tapa dura
- Autor/es Gascons, Marc / Casas, Carme
- ISBN13 9788408162827
- ISBN10 8408162829
- Páginas 220
- Colección Grandes chefs #
- Año de Edición 2016
- Idioma Castellano
Els Tinars
- Autor/a Marc Gascons , Carme Casas
- Editorial PLANETA
- ISBN 9788408162827
37,52€
39,50€
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