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Fabricación de pan
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Detalles del libro

  • Encuadernación Bolsillo
  • Autor/es Young, Linda S. / Cauvain, Stanley P.
  • ISBN13 9788420009834
  • ISBN10 8420009830
  • Páginas 442
  • Año de Edición 2002
  • Idioma Castellano
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