Detalles del libro
Festín vegano es mucho más que un libro de alimentación y recetas veganas. Es un auténtico libro de cabecera sobre alimentación 100% vegetal, con toda la información y herramientas que necesitas para alimentarte de forma saludable y sin productos de origen animal. Es el conjunto perfecto entre recetas deliciosas e información nutricional. Además, más allá de encontrar en el libro un centenar de recetas, también aprenderás: -A crear tus propios platos para que sean nutricionalmente completos y sabrosos. -Cómo sustituir ingredientes de origen animal (huevos, leche...). -A preparar buddha bowls, hamburguesas o salad bars. -Cómo hacer quesos veganos o increíbles sustitutos de la carne. -Consejos que te ayudarán a triunfar con tu nutrición. Mariana Hernández Liari, conocida en redes como Nut r i r i a n a , se formó en Dietética y Nutrición, certifi cada en Nutrición a Base Plantas a través de Cornell University, y se graduó como Commis Chef (a base de plantas) en Rouxbe Cooking School. Actualmente se dedica a la divulgación desde su web y sus redes sociales
Ver más - Encuadernación Tapa blanda
- Autor/es Hernández Liani, Mariana
- ISBN13 9788418087363
- ISBN10 8418087366
- Páginas 342
- Colección Cocina natural #
- Año de Edición 2023
Festín vegano. Todos los trucos y consejos nutricionales
- Autor/a Mariana Hernández Liani
- Editorial DIVERSA
- ISBN 9788418087363
23,27€
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