Esta Guía-Catálogo, en español e inglés, de cuidada edición e ilustrada con fotografías de calidad, ha sido concebida como instrumento para facilitar su visita y como carta de presentación de sus modernas instalaciones y de sus magníficos fondos. Con ese objetivo se han seleccionado cuidadosamente 350 piezas de las más de 1.300 que se exhiben en sus salas, lo que permite hacer un recorrido por la historia de Jerez desde los primeros cazadores-recolectores hasta el siglo XVIII. Cada una de las piezas lleva adjunto un comentario con su correspondiente bibliografía, de forma que resulte útil tanto a personas interesadas como a los especialistas.