Detalles del libro
- Encuadernación Tapa dura
- Autor/es Bressanini, Dario
- ISBN13 9788417127732
- ISBN10 8417127739
- Páginas 242
- Año de Edición 2020
- Idioma Castellano
La ciencia de la carne/ The Science of Meat
- Dario Bressanini
- Editorial GRIBAUDO
- ISBN 9788417127732
20,90€
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