Detalles del libro
- Encuadernación Bolsillo
- Autor/es Barham, Peter
- ISBN13 9788420009964
- ISBN10 8420009962
- Páginas 270
- Año de Edición 2003
- Idioma Castellano
La cocina y la ciencia
- Autor/a Peter Barham
- Editorial ACRIBIA
- ISBN 9788420009964
21,85€
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