Michel Montignac, pionero de la dieta del IG (índice glucémico) y autor superventas en Francia, le muestra cómo comer los alimentos que le gustan (queso, carne, chocolate), beber vino y, aun así, perder peso.Olvídese de las dietas consistentes en privaciones. La dieta Montignac, tal como han demostrado las investigaciones científicas de las universidades de Harvard y de Laval (Québec), es la dieta para los amantes que ¡realmente funciona!