Uno de los aficionados franceses que ha conseguido hacer de su pasión por el toro una forma de vida es Simon Casas, quien en "La tarde perfecta de José Tomás", con un estilo que se encuentra entre el diario y la confesión, relata una vida dedicada al toro. El hilo conductor de este volumen en tres tiempos es la figura de José Tomás, la figura más enigmática de la tauromaquia del siglo XXI. A través de estas páginas tendremos oportunidad de conocer lo que se esconde tras las faenas y los ruedos, viajaremos por el Madrid bohemio y taurino de los años sesenta y viviremos la histórica corrida de José Tomás, celebrada en Nimes el 16 de septiembre de 2012. Un espectáculo que revolucionó los cánones taurinos y selló el nombre del maestro en los anales del toreo.