Detalles del libro
Niño Gordo, es un restaurante en el corazón del barrio de Palermo, que revolucionóla escena gastronómica de Buenos Aires.Un universo donde se puede apreciar en vivo y en directo la cocina de Pedro Peñay Germán Sitz, una fantasía culinaria que reúne la parrilla argentina con los saboresasiáticos. En las páginas de este libro los artistas Marcelo Canevari, Martín Ron,Fico Ossio, Alan Berry Rhys, Eric Stricker, Ugo Gattoni, Eversiempre, Mcbessy Ana Laura Grandinetti interpretan las locuras de la cocina de Niño Gordo.Un libro de recetas, una obra de arte.
Ver más - Encuadernación Tapa dura
- ISBN13 9789878152516
- ISBN10 9878152510
- Páginas 240
- Año de Edición 2024
LIBRO GORDO
- Editorial CATAPULTA
- ISBN 9789878152516
47,50€
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