Detalles del libro
La guía esencial para la confección de un plan dietético
Conocer la composición nutricional de cada alimento es fundamental para planificar una dieta sana y equilibrada. Esta Nueva guía de composición de los alimentos presenta las tablas nutricionales más completas, actualizadas y de fácil consulta publicadas hasta el momento. Una herramienta indispensable para todo aquel que se preocupa por su dieta y haya optado por un papel activo a la hora de escoger la calidad, la cantidad y la mejor combinación de alimentos que lleva a su mesa.
Claudina Navarro es periodista especializada en alimentación natural, terapias naturales, ecología y vida sostenible. Ha publicado más de 400 artículos en la web y la revista de Cuerpomente. Es autora de varios monográficos y libros, entre ellos, la Guía completa de aditivos alimentarios (RBA Integral).
- Autor/es Navarro, Claudina / Nuñez, Manuel
- ISBN13 9788491181712
- ISBN10 8491181717
- Año de Edición 2019
Nueva guía de composición de alimentos
- Autor/a Claudina Navarro , Manuel Nuñez
- Editorial
- ISBN 9788491181712
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