Detalles del libro
El lector encontrará en este libro las pautas habituales de la gestión empresarial en áreas como la planificación y la organización empresariales, la dirección, el control presupuestario o los análisis económico-financieros. Incluye, para asegurar una mayor claridad de los conceptos, cuadros, terminología de referencia, figuras explicativas, ejemplos de cálculo y una bibliografía de referencia.
Ver más - Encuadernación Tapa blanda
- Autor/es Dorado, José Antonio
- ISBN13 9788477384199
- ISBN10 8477384193
- Páginas 256
- Colección Ciclos formativos FP. Hostelería y turismo
- Año de Edición 2004
- Idioma Castellano
Organización y control de empresas en hostelería y turismo.
- Autor/a José Antonio Dorado
- Editorial SINTESIS
- ISBN 9788477384199
24,70€
26,00€
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