Detalles del libro
Preparar un solo plato supone menos esfuerzo, no crear un caos en la cocina y desplegar los aromas intensos y únicos de los ingredientes que, al cocinarse juntos, dan como resultado unos platos deliciosos. Ya sea en una cazuela o en un wok, en una fuente de horno o en una sartén, podrá preparar no solo sopas y guisos, sino también curris, ragús, risottos, biryanis y mucho más, platos sustanciosos y contundemtes, o exóticos y especiados.
- Encuadernación Tapa dura
- Autor/es AA. VV.
- ISBN13 9781445468617
- ISBN10 1445468611
- Año de Edición 2012
- Idioma Castellano
Platos deliciosos. Recetas para preparar y saborear todos los días
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