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Por qué a algunos les gusta el picante. Alimentos, genes y diversidad cultural

Detalles del libro

  • Encuadernación Tapa blanda
  • Autor/es Nabhan, Gary Paul
  • ISBN13 9789681681210
  • ISBN10 9681681215
  • Colección CIENCIA PARA TODOS
  • Año de Edición 2007
  • Idioma Castellano
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