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Pratique du françias de l'hôtellérie de la restauration et de la cuisine. Corrigé et guide pédagogique

Detalles del libro

  • Encuadernación Tapa blanda
  • Autor/es Descotes Genon, Christiane / Szilagyi, E.
  • ISBN13 9782706106477
  • ISBN10 2706106476
  • Páginas 63
  • Año de Edición 1996
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