Detalles del libro
BUENO BOSCH, MARIANOMariano Bueno es uno de los principales expertos en agricultura natural de España. A su ya antiguo empeño por contribuir a la difusión de la conciencia ecológica en la sociedad, plasmado en manuales clásicos sobre horticultura, geobiología y bioconstrucción, se suma ahora esta obra imprescindible sobre plantas medicinales.Los continuos escándalos en torno a la seguridad alimentaria evidencian la preocupante situación a la que ha conducido la práctica agrícola industrial y los sistemas de producción. Como consumidores nos preocupa la seguridad de los alimentos que llegan a nuestras mesas y exigimos que la administración pública vele por nuestra salud,regulando y supervisando las practicas productivas y comerciales a fin de evitar serios riesgos. Un libro de absoluta actualidad.
Ver más - Autor/es Bueno, Mariano
- ISBN13 9788479018962
- ISBN10 8479018968
- Año de Edición 2003
Qué son los alimentos ecológicos : ¿seguridad alimentaria o alimentación saludable? la importancia de la elección del consumidor, dónde conseguir alimentos sanos y ecológicos
- Autor/a Mariano Bueno
- Editorial RBA LIBROS
- ISBN 9788479018962
8,07€
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