Detalles del libro
La escuela de cocina con las técnicas y las lecciones de una de las mejores chefs del mundo.
La mejor chef francesa nos ofrece en esta obra sin precedentes todos sus conocimientos y la esencia de su cocina para el día a día.
Conviértete en alumno particular de la escuela de cocina de Anne-Sophie Pic y descubre todos sus secretos para una cocina fácil, con recetas para cada día, combinando la cocina cotidiana con innovaciones y recuerdos tradicionales, platos clásicos con técnicas familiares transmitidas de generación en generación, recetas caseras fáciles y sabrosas para conservar e ideas para desarrollar el gusto de los más jóvenes e inspirarlos a adentrarse en el mundo de la cocina. Con Scook, volverás a la escuela de la mano de la mejor chef francesa.
«Cocinar para quienes amamos es la más hermosa demostración de amor.» Anne-Sophie Pic
- Encuadernación Tapa dura
- Autor/es Pic, Anne-Sophie
- ISBN13 9788408280798
- ISBN10 8408280791
- Páginas 416
- Año de Edición 2024
- Idioma Castellano
- Audiencia General / "Trade"
Scook. Mis lecciones de cocina
- Anne-Sophie Pic
- Editorial EDITORIAL PLANETA
- ISBN 9788408280798
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