Detalles del libro
La escuela de cocina con las técnicas y las lecciones de una de las mejores chefs del mundo. La mejor chef francesa nos ofrece en esta obra sin precedentes todos sus conocimientos y la esencia de su cocina para el día a día.Conviértete en alumno particular de la escuela de cocina de Anne-Sophie Pic y descubre todos sus secretos para una cocina fácil, con recetas para cada día, combinando la cocina cotidiana con innovaciones y recuerdos tradicionales, platos clásicos con técnicas familiares trans...
- Encuadernación Tapa dura
- Autor/es Pic, Anne-Sophie
- ISBN13 9788408280798
- ISBN10 8408280791
- Páginas 416
- Año de Edición 2024
- Idioma Castellano
- Audiencia General / "Trade"
Scook. Mis lecciones de cocina
- Anne-Sophie Pic
- Editorial EDITORIAL PLANETA (2024)
- ISBN 9788408280798
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