Detalles del libro
Desde el sashimi hasta el onigirazu: disfruta del sushi en casa con ingredientes de proximidad.?Pr eparar sushi es más sencillo de lo que aparenta: con un buen arroz cocido, pescado fresco de proximidad, algunos aderezos y una buena guía, podrás recrear la auténtica experiencia del sushi en tu mesa.Sushi es un detallado libro que descubre los fundamentos para elaborar sushi de manera sencilla y deliciosa. Aprende cuáles son los ingredientes y utensilios indispensables, qué pescados y mariscos ut...
- Encuadernación Bolsillo
- Autor/es Ronge, Frida
- ISBN13 9788419483621
- ISBN10 8419483621
- Páginas 176
- Año de Edición 2024
- Idioma Castellano
Sushi
- Frida Ronge
- Editorial COL&COL (2024)
- ISBN 9788419483621
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