Detalles del libro
En aquest receptari us oferim un recull de tapes i aperitius que provenen tant de la cuina tradicional com de la més moderna. Podreu trobar des d'unes tripes, unes croquetes, uns bunyols o uns pintxos de tota la vida, fins a enfilades de plàtan i coco o unes pizzetes amb ceba confitada i seitons. Tot un conjunt de plats ben presentats, de colors vius, creatius i suggerents, i d'un gust autèntic i marcat.
Ver más - Encuadernación Bolsillo
- Autor/es Quadrada Monteverde, Mariona
- ISBN13 9788490345375
- ISBN10 8490345376
- Páginas 64
- Colección Mini receptaris #5
- Año de Edición 2000
- Idioma Catalán
Tapes. mini receptaris
- Mariona Quadrada Monteverde
- Editorial COSSETANIA
- ISBN 9788490345375
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