Detalles del libro
Únase a los expertos culinarios de The Gourmand en una exploración en profundidad del legado literario, lingüístico, histórico y gastronómico de los limones, donde la frontera entre comida y arte se difumina. Con recetas originales que celebran la versatilidad y complejidad del rey de los cítricos en el segundo volumen de la serie más vendida. El, en apariencia, simple limón ocupa un lugar central en el segundo volumen de la colaboración de TASCHEN con The Gourmand, una revista donde la comida y...
- Encuadernación Tapa dura
- Autor/es The Gourmand / Higgie, Jennifer
- ISBN13 9783836585903
- ISBN10 3836585901
- Páginas 272
- Año de Edición 2024
- Idioma Inglés
- Audiencia General / "Trade"
The Gourmand's Lemon. A Collection of Stories and Recipes (Inglés)
- De
- The Gourmand, Jennifer Higgie
- |
- TASCHEN (2024)
- 9783836585903