Detalles del libro
A T'ho explico a la cuina, Ferran Adrià et descobreix tot el que necessites saber sobre gastronomia i t'ofereix més de 60 receptes fàcils, creatives i molt màgiques per elaborar en família.
«Pel camí hem après que cal "menjar coneixement per alimentar la creativitat", que el coneixement és la "gasolina" de la imaginació: com més coneixement, més lluny arriben i més lliures són totes dues. El que passa és que cada vegada que fas un viatge pels camins de la imaginació és gairebé impossible no ensopegar amb els personatges i els mons de Disney, Marvel, Pixar i Star Wars.»
- Encuadernación Bolsillo
- Autor/es Adrià, Ferran
- ISBN13 9788448849320
- ISBN10 8448849329
- Páginas 296
- Colección TÍTOL ÚNIC #
- Año de Edición 2017
- Idioma Catalán
T'ho explico a la cuina. Cuina amb la imaginació de Ferran Adrià
- Ferran Adrià
- Editorial BEASCOA
- ISBN 9788448849320