Detalles del libro
La cocinera que ha revolucionado la gastronomía de nuestro país comparte su historia a través de sus recetas.Pepa Muñoz guisa en este libro las memorias gastronómicas de una vida marcada por la lealtad al origen, la recuperación de los sabores olvidados, la honestidad del trabajo bien hecho y la convicción de que la solidaridad, más que una palabra, ha de ser ley.Entre la niña que cenaba arroz con leche con su abuela, la joven que ayudaba a su padre en el catering de las películas más importante...
- Encuadernación Tapa blanda
- Autor/es Muñoz, Pepa
- ISBN13 9788467073409
- ISBN10 8467073403
- Páginas 200
- Año de Edición 2024
- Idioma Castellano
- Audiencia General / "Trade"
Un puchero de verdades
- Pepa Muñoz
- Editorial ESPASA (2024)
- ISBN 9788467073409
Envío a domicilio Gratis
Recogida en librería Gratis
Habla con tu librera
¿Necesitas ayuda para encontrar un libro?
¿Quieres una recomendación personal?