Joan Carulla Figueres porta un segle avançant-se al seu temps. Va aprendre del seu pare l?ofici de pagès a Juneda i de més gran es va convertir en «l?avi dels terrats verds» al cor de Barcelona. Conegut també com el «pagès urbà», Carulla ha sabut convertir la seva enyorança del camp en una solució real davant del canvi climàtic. El seu terrat comestible, en un cinquè pis, amb quaranta arbres fruiters i interminables fileres de vegetals, marca el camí de les ciutats verdes des de fa mig segle. Va...